Põllumajandust

Põllumajandus on maa- ja loomakasvatuse kaudu toidusektori ning maapiirkondade elujõu tagamine. See hõlmab taimekasvatust, loomakasvatust ning aiandust ja toorainete tootmist, mis vastab nii toidutoodangu kui ka tehislike toodete nõuetele.

Eestis on põllumajandus ajalooliselt seotud mullade ja kliimaga. Pärast taasiseseisvumist ja Euroopa Liiduga liitumist on põllumajandus saanud tugevaid mõjutusi CAP-i raames, mis seab prioriteedid ja keskkonnanõuded ning tagab osaliselt finants- ja nõustamistugi. Sektori struktuur on mitmekesine: talud võivad olla väikesed, perefirmad ning ka suuremad ettevõtted, kus rohumaade kasutus ja põllumaad on olulised.

Peamised tegevusalad on teravilja-, kartuli ja rapsikasvatus ning loomakasvatus, sealhulgas piimakarjandus ja lihaveiste kasvatamine ning kanakasvatus. Aed- ja marjakasvatus ning puu- ja köögiviljade tootmine täiendavad tootmist, pakkudes mitmekesist toodangut sise- ja välisturule.

Tänapäevases põllumajanduses on oluline jätkusuutlikkus. Talud rakendavad mullakaitset, vähendavad keskkonnamõjusid ning püüavad suurendada bioloogilist mitmekesisust. Digitaalne tehnoloogia, sensorid, kaugseire ja täppismaa- ning loomakasvatuse lahendused parandavad tootlikkust. Orgaaniline põllumajandus kasvab ning on tarbijate seas üha populaarsem.

Väljakutsed hõlmavad vananevat põllumajandustootjate põlvkonda, maapiirkondade elujõudlust, kliimamuutuste mõju ning turu- ja hindade kõikumisi. Riiklikud ning Euroopa Liidu toetused, nõustamine ja keskkonnastandardid kujundavad tootmistingimusi ning suunavad arengut.