Massöverföringskoefficienten
Massöverföringskoefficienten är ett begrepp som används inom ingenjörsvetenskap för att beskriva hastigheten med vilken en substans förflyttas mellan olika faser eller inom en fas. Den kvantifierar hur effektivt massan transporteras, och är en central parameter i många processer som avdunstning, absorption, destillation och torkning.
Man skiljer ofta på den totala massöverföringskoefficienten och de individuella massöverföringskoefficienterna för varje fas. Den totala
Beräkningen av massöverföringskoefficienten involverar ofta empiriska korrelationer och dimensionlösa tal som Reynolds tal, Sherwood tal och
En hög massöverföringskoefficient indikerar en snabb och effektiv massöverföring, vilket ofta är önskvärt för att minska