torjuntavaikutus
Torjuntavaikutus, eli *inhibiittivaikutus*, viittaa kemiallisten tai biologisten aineiden kykyyn estää tai hidastaa tietyn prosessin tai entsyymin toimintaa. Tämä vaikutus on keskeinen monissa lääketieteellisissä, elintarvike- ja ympäristöteknisissä sovelluksissa. Torjuntavaikutus perustuu yleensä siihen, että inhibiittori sitoutuu aktiiviseen kohteeseensa, kuten entsyymiin tai reseptoriin, ja estää sen normaalia toimintaa.
Torjuntavaikutuksen mekanismit jaetaan useisiin luokkiin, kuten kompetitiiviseen, kompetitiiviseen ei-reversiibeliin ja ei-kompetitiiviseen inhibiittioon. Kompetitiivisessa inhibiitiossa inhibiittori kilpailee
Torjuntavaikutus on tärkeä lääketieteessä, sillä monet lääkeaineet, kuten beetasalpaajat ja ACE-estäjät, toimivat inhibiittoreina. Elintarviketeollisuudessa torjuntavaikutus voi