solidificazione
La solidificazione è il processo di transizione dallo stato liquido a quello solido, che avviene tipicamente quando una sostanza si raffredda al di sotto del suo punto di fusione. Durante la solidificazione le particelle liquide si combinano per formare una fase solida, spesso con una rete cristallina ordinata, ma in condizioni di raffreddamento rapido può emergere una struttura amorfa o vetrosa. La solidificazione è influenzata dalla cinetica di raffreddamento, dalla composizione e dalle impurità presenti nel sistema.
I meccanismi chiave sono la nucleazione e la crescita. La nucleazione può essere omogenea (in assenza di
Esiti tipici includono solidificazione cristallina, con strutture ordinate, e solidificazione amorfa o vetrosa, dovuta a raffreddamento