ruuansulatusjärjestelmään

Ruuansulatusjärjestelmä on elimistön järjestelmä, joka hajottaa ravinnon energiaa ja rakennusaineiksi sekä poistaa aineenvaihdunnan jätteet. Järjestelmä koostuu ruoansulatuskanavasta sekä erittyvistä rauhasista, kuten maksasta, haimasta ja sappirakosta.

Ruoansulatuskanava alkaa suusta ja etenee ruokatorven, mahalaukun, ohutsuolen ja paksusuolen kautta peräaukkoon. Tärkeimmät osat ovat suuontelo, ruokatorvi, mahalaukku, ohutsuoli ja paksusuoli. Ruoansulatuskanavaa tukevat lisäksi haima, maksakudos ja sappirakko, jotka erittävät entsyymejä ja sappinestettä.

Toiminta alkaa mekaanisesta purusta ja syljen amylaasista, joka alkaa hiilihydraattien hajottamisen. Ruoka kuljetaan peristaltiikan avulla mahalaukkuun, jossa mahamehu sekoittaa ruokaan ja aloittaa kemiallisen pilkkoutumisen. Ohutsuolessa haima ja maksa tuottavat entsyymejä ja sappinestettä; suurin osa ravintoaineista pilkkoutuu ja imeytyy limakalvon kautta verenkiertoon. Paksusuolessa vettä ja elektrolyyttejä imeytyy, ja loput ainesosat muodostavat ulosteen. Suoliston mikrobisto vaikuttaa aineenvaihduntaan ja immuunijärjestelmään.

Regulaatio perustuu autonomiseen ja enteriseen hermostoon sekä hormoneihin kuten gastrin, secretin ja cholecystokinin, jotka säätelevät erityksiä, liikettä ja happamuutta. Terveydelle tärkeää on monipuolinen ruokavalio sekä suoliston normalin mikrobiston ylläpito.

Merkittäviä häiriöitä ovat refluksi, haimatulehdukset, tulehdukselliset sairaudet ja keliakia; hoito vaihtelee ruokavalion, lääkityksen ja mahdollisen kirurgisen intervention mukaan.