proteiiniyksiköistä
Proteiinien rakenne on monimutkainen ja niitä voi tarkastella erilaisina yksiköinä. Proteiiniyksiköt viittaavat proteiinin osiin tai rakenteellisiin tasoihin, jotka kuvaavat sen järjestäytymistä. Yleisimmin proteiinirakenne jaetaan neljään tasoon: primaarirakenteeseen, sekundäärirakenteeseen, tertiäärirakenteeseen ja kvaternaarirakenteeseen.
Primaarirakenne on proteiinin aminohappojen lineaarinen järjestys. Se on peräkkäinen ketju, joka määrittelee proteiinin lopullisen muodon ja
Sekundäärirakenne kuvaa paikallisia rakenteita, jotka muodostuvat primaarirakenteen aminohappojen välisistä vetysidoksista. Yleisimpiä sekundäärirakenteita ovat alfa-kierre ja beetapleatti.
Tertiäärirakenne on proteiinin kolmiulotteinen rakenne, joka muodostuu sekundäärirakenteiden vuorovaikutuksista. Tähän sisältyvät erilaiset kemialliset sidokset, kuten ionisidokset,
Kvaternaarirakenne esiintyy vain proteiineissa, jotka koostuvat useammasta kuin yhdestä polypeptidiketjusta. Se kuvaa näiden alayksiköiden välistä järjestystä