plantevitenskap
Plantevitenskap er den tverrfaglige vitenskapen som studerer planter, fra molekyl og cellenivå til økosystemer og samfunnsmessige anvendelser. Faget inkluderer botanikk, plantefysiologi, plantegenetikk, plantemolekylærbiologi, plantekjemi, planteøkologi, systematikk og plantepatologi, men også grener som agronomi, skogbruk og bevaring av biologisk mangfold. Målet er å forstå hvordan planter vokser, utvikler seg, svarer på miljøforhold og interagerer med mikroorganismer og dyr, samt å bruke denne kunnskapen til matproduksjon, naturforvaltning og klimaresiliens.
Historisk har plantevitenskap utviklet seg fra ren botanik og klassifikasjon til moderne molekylærbiologi, genetikk og økologi.
Anvendelsene av plantevitenskap er sentrale for jordbruk, skogbruk og bevaring. Forskning bidrar til økt avlingseffektivitet, motstandsdyktighet
Utdanning i plantevitenskap foregår ved universiteter og forskningsinstitusjoner over hele verden og omfatter laboratorie- og feltarbeid,