pinnaktiivsed

Pinnaktiivsed ained on orgaanilised ühendid, mida iseloomustab amfifiilsus: neil on nii hüdrofiilne (vees lahustuv) pead kui ka hüdrofoobne (veest eralduv) sabad. Need ained paiknevad pindade piirjoonel ja vähendavad pindpinevust, soodustades märgumist ja emulsiooni tekkimist. Tänu sellele moodustavad nad micelle ning võimaldavad mitmesuguseid püsivaid või ajutisi lahendusi.

Pinnaktiivsed ained jagunevad peamiselt aniooniliste, katiooniliste, mitteiooniliste ja amfotersete (zwitteriooniliste) liikide vahel. Anioonilised ained hõlmavad sulfaadi- ja sulfoonaatühendeid; katioonilised on tavaliselt kvartaarsetest ammonium- või püriidühenditest; mitteioonilised on sageli etoksüleeritud alkohoolsed ühendid; amfotersed ained, näiteks betaiinid, kannavad nii positiivset kui ka negatiivset laengut sõltuvalt keskkonnast.

Omadused ja toimemehhanism: pinnaktiivsed ained vähendavad pindpinevust ning parandavad märgumist, vahustavad ja emulgeerivad. Neil on sageli kriitiline mikellide kontsentratsioon (CMC), mille kohal need moodustavad micelle. Toimivus sõltub pH-st, soolsusest ning kokkupuutest teiste ainetega; nad võivad olla emulsiooni stabilisaatorid, vahutajad või märgajad sõltuvalt valikust.

Kasutusvaldkonnad: pinnaktiivsed ained on laialdaselt kasutusel pesu- ja puhastusvahendites ning šampoonides, kosmeetikas ja farmatseutilistes vormides. Need toimivad emulsifikaatoritena toiduainetööstuses, aitavad tekstiilitöödeldes niiskust hallata ning osalevad erinevates tööstus- ja värvitaimedel.

Keskkond ja ohutus: biosäilib ja lagunemine on erineva kiirusega ning mõned ained võivad koguneda keskkonda või olla toksilised. REGULEERITUD on nende kasutus ja märgistamine nii Euroopa Liidus (nt REACH) kui mujal, mis rõhutab ohutust ning heitvee puhastamisel nende mõju hindamist.

Näited: anioonilised sulfaadid ja sulfoonaatid; mitteioonilised etoksüleeritud alkohoolid; katioonilised bensalkooniumi- või demi-alkooniumühendid; amfotersed betaiinid. Pinnaktiivsed ained esinevad laialdaselt paljudes igapäevastes ja tööstuslikes tootes.