opbevaringsbetingelserne

Opbevaringsbetingelserne er de forhold, som en vare bør opbevares under for at sikre kvalitet, sikkerhed og effekt. De fastsættes af producenten og/eller af myndigheder og beskriver, hvordan produkter ikke må ændre egenskaber ved opbevaring, transport og brug.

Betingelserne kan omfatte temperaturinterval, fugtighedsniveau, beskyttelse mod lys, ventilation og containerens integritet samt afgrænsning af, hvilke materialer den må være i kontakt med. Mange produkter kræver også særlige forhold efter åbning eller opbevaring i bestemte miljøer gennem hele holdbarheden.

Opbevaringsbetingelserne kommunikeres typisk på produktets emballage eller indlægssedler og i sikkerhedsdatablade (SDS). I medicinal- og fødevaresektoren samt for kemikalier er korrekte betingelser ofte et krav for at bevare lovlighed og forsvarlig håndtering.

Eksempler: medicin kan kræve kølig opbevaring (2–8 °C) eller beskyttelse mod lys; fødevarer kan kræve opbevaring køligt efter åbning; kemikalier kan kræve tør opbevaring i bestemte beholdere og adskillelse fra inkompatible stoffer; batterier må ikke udsættes for temperaturudsving eller varme.

Overtrædelse af opbevaringsbetingelserne kan forringe kvalitet, gøre et produkt mindre sikkert eller ubrugeligt. Derfor bør man altid følge den anførte opbevaring og sikre, at opbevaringsforholdene kontrolleres og dokumenteres.