niejonowe

Niejonowe to termin stosowany w chemii do opisania związków, które w typowych roztworach wodnych nie dysocjują na jony. W odróżnieniu od związków jonowych, niejonowe nie tworzą naładowanych cząstek w roztworze. W praktyce pojęcie to najczęściej odnosi się do surfaktantów niejonowych oraz do niektórych polimerów i leków.

W kontekście środków powierzchniowo czynnych niejonowe surfaktanty charakteryzują się cząsteczką bez stałego ładunku elektrycznego. Dzięki temu cechuje je dobra stabilność w obecności jonów i twardej wody, a także dobra kompatybilność z innymi składnikami formulacji. Często wykazują niższą skłonność do tworzenia piany w niektórych zastosowaniach oraz szeroką paletę zastosowań w detergentach, kosmetykach i przemysłowych emulsjach.

Typowe przykłady związku niejonowych to alkil poliglikozydy (APG), etoksylowane alkohole oraz inne niejonowe surfaktanty, a także estry sorbitanu i glikolu używane w kosmetykach i produktach czyszczących. W chemii polimerów niejonowe fragmenty cząsteczek mogą wpływać na sztywność, rozpuszczalność i biozgodność materiałów.

Zastosowania niejonowych związków obejmują przemysł detergencji, kosmetyki, emulgenty i środki pomocnicze w produkcji żywności. Charakteryzują się one często stabilnością chemiczną i dobrym profilem bezpieczeństwa w łańcuchach produkcyjnych.