måltidsopbygningen
Måltidsopbygningen refererer til, hvordan et måltid er sammensat med henblik på næring, mæthed og balance. Formålet er at sikre tilstrækkelig energi og næringsstoffer gennem dagen og at gøre måltidet behageligt at spise.
Et måltid består typisk af flere elementer: grøntsager og/eller frugt som basis, proteiner, kulhydrater og en
Praksis varierer afhængigt af kultur, tradition, aldersgruppe og fysiske behov. Morgenmaden kan være mere kulhydratrig eller
At forstå måltidsopbygningen hjælper med at planlægge balance i kosten og tilpasse den efter individuelle mål