munasarjatuotanto
Munasarjatuotanto viittaa prosessiin, jossa munia tuotetaan teollisissa olosuhteissa, yleensä kananmunien tuotantoa varten. Tämä toiminta on osa elintarviketeollisuutta ja se on merkittävä osa ruokaketjua monissa maissa. Munasarjatuotanto keskittyy yleensä kanien kasvatukseen ja munien keruuseen, vaikka myös muita lintuja, kuten viiriäisiä tai kalkkunoita, voidaan käyttää munien tuotantoon.
Teollinen munasarjatuotanto perustuu usein intensiiviseen kasvatukseen, jossa kanat elävät tiiviissä olosuhteissa, usein suljetuissa tiloissa, joissa valaistus,
Munasarjatuotannon merkitys on suuri, sillä munat ovat monipuolinen ja ravintoarvoltaan arvokas elintarvike. Ne sisältävät proteiineja, vitamiineja
Kriittisiä keskusteluja munasarjatuotannosta koskee muun muassa eläinten hyvinvointi, ympäristövaikutukset ja tuotannon kustannukset. Kestävän kehityksen näkökulmasta on