luteiinista
Luteiini on karotenoidi, tarkemmin ottaen xantofylli, joka on lipofiilinen pigmentti. Ihmiskeho ei pysty valmistamaan luteiinia, joten sitä saa ainoastaan ravinnosta. Suurimmat lähteet ovat vihreät lehtivihannekset kuten pinaatti, lehtikaali ja mangoldi, sekä maissi, keltaiset paprikat ja muut hedelmät sekä kananmunan keltuainen.
Luteiinin tärkein tehtävä on silmissä: se toimii makulan pigmenttinä verkkokalvon keskiosassa ja suojaa silmää haitalliselta siniseltä
Imeytyminen luteiinista on rasvaliukoinen prosessi, ja sen hyödyntäminen paranee ruokavalion mukana annetun rasvan kanssa. Luteiini jakautuu
Ravinnon lisäksi luteiinia on saatavilla lisäravinteina. Yleisesti suositellaan noudattamaan valmistajan ohjeita; suurten annosten pitkäaikainen käyttö ei
Yhteenveto: luteiini on tärkeä makulan pigmentti, joka auttaa suojaamaan silmiä siniseltä valolta ja oksidatiiviselta stressiltä. Riittävä