külmkappi

Külmkapp on kodumasin, mida kasutatakse toidu ja jookide jahutamiseks ning säilitamiseks. Enamik külmkappe hoiab siseõhu temperatuuri vahemikus umbes +2…+5 °C ning paljudel mudelitel on eraldi sügavkülm, mis hoiab umbes −18 °C. Külmikad tagavad toiduainete riknemise aeglustamise ja toiduohutuse, võimaldades pikaajalisemat säilitust.

Tööpõhimõte: külmkapis toimib mehhaaniline külmutamistsükkel, mis hõlmab kompressorit, kondensaatorit ja aurustajat. Kompressor surub külmutusainet kokku; gaas kuumeneb ja eraldab soojust kondensaatoris. Seejärel liigub vedelik läbi paisventiili või kapillaarvooliku madalama rõhuni, aurustub aurustis ning imab soojust seest, mille tulemusel sisu jahtub. Tsükkel kordub ning sisemuse temperatuur püsib soovitud tasemel. Mõnel mudelil on frost-free toiming, mis vähendab vajadust käsitsi sulatamisega.

Tüübid: standardne külmkapp võib olla ülemise või alumise sügavkülmkapiga; olemas on külmkapp-side-by-side, French door ja kompakt-külmkapid. Mõned mudelid ühendavad külmiku funktsiooni erinevates vormides. Frost-free mudelid vältavad liigset jääkristallide teket.

Energiatõhusus: Euroopa Liit kasutab energiamärgistust klassidega A kuni G; paremklassi mudelid tarbivad vähem elektrit. Tõhusamaid mudeleid võivad varustada keskkonnasõbralike külmutusainetega, näiteks R600a (isobutane).

Hooldus ja kasutamine: kontrollige regulaarselt ukse tihendeid, puhastage kondensaatorist tolm, vältige liigset ukseavamist. Soovitatav temperatuur külmkapis +3…+5 °C, sügavkülmas −18 °C. Külmkapi asukoht peaks tagama hea õhuvoolu ning vältima päikesekiirt.