kontaminaatioriskien
Kontaminaatioriskien käsite kattaa todennäköisyyden ja seuraukset, jotka liittyvät kontaminaation syntymiseen ja leviämiseen prosesseissa, tuotteissa, ympäristössä sekä toimintaympäristöissä. Kontaminaatio voi johtua mikrobien, kemiallisten epäpuhtauksien, vierasesineiden tai muiden haitta-aineiden pääsystä tiloihin tai tuotteisiin. Riskit riippuvat sekä kontaminaation lähteestä että siitä, miten helposti kontaminaatio etenee ja millaisia seuraamuksia sillä on terveyteen, turvallisuuteen, laatuun ja ympäristöön.
Kontaminaatioriskit esiintyvät monilla aloilla, kuten elintarvikkeiden tuotannossa, terveydenhuollossa, laboratorioissa, teollisuudessa ja rakennusten kunnossapidossa. Keskeisiä tekijöitä ovat
Riskinarviointi koostuu todennäköisyyden, vaikutusten ja epävarmuuksien arvioinnista sekä tunnistetun kontrollin tehon arvioinnista. Usein käytetään systemaattisia lähestymistapoja,
Kontaminaatioriskien hallinta perustuu ennaltaehkäisyyn sekä aktiiviseen seurantaan. Toimenpiteisiin kuuluu hygienia, puhdistus- ja desinfiointikäytännöt, tekniset ja organisatoriset
Kontaminaatioriskien hallinta on osa kokonaisvaltaista turvallisuus-, laatu- ja ympäristöjohtamista. Se edellyttää säännöllistä arviointia, dokumentointia ja jatkuvaa