kasvatustuotanto
Kasvatustuotanto on maatalouden ala, jossa eläimiä tai kasveja kasvatetaan tuotantokäyttöön. Sen tavoitteena on tarjota lisäarvoa sekä elintarvikkeiden että teollisten raaka-aineiden muodossa. Kasvatustuotanto kattaa sekä eläinperäisen kasvatuskeskuksen että kasvien kasvattamisen ja jalostamisen niihin liittyvine tuotantoprosesseineen.
Eläinperäinen kasvatus sisältää naudan-, sian-, siipikarja-, lammastai muun peltoeläinkunnan kasvatuksen ja hyvinvoinnin edistämisen, ruokinnan suunnittelun, terveyden
Kasvien kasvattaminen voi käsittää taimituotannon, siemen- ja paljastusmateriaalin tuotannon sekä kaupallisen viljelyn valmisteita varten. Kasvatustuotannossa tavoitteena
Taloudellisesti kasvatusjaksoon liittyy kustannuksia kuten rehut, työ, tilat ja hoitotoimenpiteet sekä riskitekijöitä kuten taudit, sääolosuhteet ja
Kasvatustuotantoon liittyvä sääntely muodostuu kansallisista ja EU-tason säädöksistä eläinten hyvinvoinnin, elintarviketurvallisuuden, ympäristövaikutusten sekä tuotannon läpinäkyvyyden osalta.