foderstyrning

Foderstyrning är processen att planera, styra och följa upp foderförbrukningen i djurproduktion med syftet att täcka djurens näringsbehov samtidigt som produktionsmålen uppnås på ett kostnadseffektivt och hållbart sätt. Den omfattar bedömning av näringsbehov baserat på djurets ålder, vikt, produktionsstadium (t.ex. tillväxt, laktation, dräktighet) och hälsa; bedömning av foderkvalitet och tillgång; samt rationering och balansering av energi, protein, fibrer, mineraler och vitaminer.

Väsentliga delar är hur foder planeras och levereras, oftast som en totalmixration (TMR) eller som separata foderkomponenter beroende på produktion och djurgrupp. Foderstyrningen omfattar uppföljning av foderintag, kroppsvikt och produktion samt justeringar av rationen baserat på provanalys av foder, näringsinnehåll och djurens prestation.

Verktyg och metoder som används inkluderar foderberäkningsprogram, rationeringsmodeller och foderanalys (t.ex. bestämning av näringsinnehåll, CP, NDF). I praktiken används ofta produktionsdata, foderlogistik och ekonomiska överväganden för att optimera beslut.

Syftet med foderstyrning är att förbättra foderutnyttjandet och fodereffektiviteten, minska kostnader och miljöpåverkan, samt främja djurens hälsa och välbefinnande. Utmaningar inkluderar variation i foderkvalitet, individuella skillnader i intag, prisfluktuationer och behovet av kompetens samt noggrann övervakning.