cytrusów
Cytrusy to grupa roślin z rodziny Rutaceae, obejmująca gatunki i odmiany z rodzaju Citrus, które produkują jadalne owoce o charakterystycznym, cierpko–słodkim smaku. Do najważniejszych uprawianych cytrusów należą pomarańcze, cytryny, limonki, mandarynki i grapefruity, a także pomelo i kumkwaty. Niektóre źródła wyodrębniają kumkwaty w oddzielnym rodzaju Fortunella.
Charakterystyka botaniczna: to drzewa lub krzewy, zwykle zimozielone, o błyszczących liściach i kolcach na młodych pędach.
Uprawa i rozmieszczenie: cytrusy uprawiane są głównie w klimatach subtropikalnych i tropikalnych. Na skalę komercyjną rosną
Wartości odżywcze i zastosowania: owoce są bogate w witaminę C, błonnik i flawonoidy; stanowią źródło cukrów naturalnych
Historia i pochodzenie: cytrusy pochodzą najprawdopodobniej z południowo-wschodniej Azji i Indii. Z czasem rozprzestrzeniły się przez