Vöruflæði

Vöruflæði er hugtakið sem lýsir hreyfingu vara og upplýsinga í gegnum birgðakeðjuna frá uppruna til neytanda. Það nær yfir allt ferli sem þarf til að vara komist á markað, þ.m. t. d. innkaup, framleiðslu, geymslu, flutning, dreifingu og endurheimt. Markmiðið er að tryggja réttar vörur, í réttum magni, á réttum stað og á sem hagkvæmasta hátt, með lágmörkun á bið og óöryggi í kerfinu.

Helstu þættir vöruflæðis eru birgðastjórnun, innkaup og móttöku, geymsla og pökkun, flutningur og dreifing, þjónustuflæði og endurheimt (reverse logistics). Vöruflæði tekur mið af rekstrarþáttum eins og stöðugu eftirspurn, tímabundnum söluaðgerðum og alþjóðlegri dreifingu. Hydra ferla og samstilling milli framleiðslu, birgja og dreifingar er lykilatriði.

Tækninotkun og mælingar: Upplýsingakerfi eins og ERP-kerfi, vöruhússstjórnun (WMS) og flutningsstjórnun (TMS) samþætta ferla og styðja rauntíma ákvarðanir. Stafrænar auðkenningar (RFID eða skráð merking) og IoT-tækni auka nákvæmni og gagnsæi. Helstu mælingar eru þjónustustig, pöntunartími, fyllingarstig (fill rate), birgðahald og heildarflytningarkostnaður á einingu.

Viðsnúningur breytinga á markaði og tækni hefur áhrif á vöruflæði. Netverslun, omnichannel dreifing og aukin sjálfvirkni í vöruhúsum ásamt gervigreind til eftirspurnarspár eru áberandi þróun. Stefna í vöruflæði leggur oft áherslu á sjálfbærni, minni kolefnisfótspor og endurvinnslu.