Viljelytoimien

Viljelytoimien on suomenkielinen termi, jota käytetään kuvaamaan viljelyyn liittyviä toimintoja ja prosesseja. Se viittaa kokonaisuuteen, jossa kasvihuoneissa tai kentällä kasvatettavien kasvien sekä niiden elinympäristön hoitoon liittyvät toimet suunnitellaan, toteutetaan ja seurataan.

Viljelytoimien piiriin kuuluvat muun muassa maaperän valmistelu ja muokkaus, kylvö tai istutus, kastelu ja vedenhallinta sekä lannoitus. Lisäksi niihin sisältyvät rikkakasvien torjunta, kasvien tauti- ja tuholaistorjunta sekä kasvien hoitotoimet, kuten satoon tähtäävä hoito ja sadonkorjuu.

Kontekstinsa mukaan viljelytoimia toteutetaan sekä perinteisin menetelmin että hyödyntäen teknologiaa. Modernissa maataloudessa käytetään esimerkiksi tarkkuusmaatalouden menetelmiä, sään ja maaperän seuranta sekä automaatio ja koneellistaminen, joiden tavoitteena on parantaa satoa, pienentää ympäristövaikutuksia ja kustannuksia.

Viljelytoimien sääntely ja hyvät käytännöt korostavat turvallisuutta, laatua ja kestävyyttä. Monissa järjestelmissä tilat noudattavat hyvän viljelytavan (GAP) periaatteita ja seuraavat ympäristövaikutuksia sekä resurssien käytön tehokkuutta.

Etymologia: termi koostuu sanoista viljely ja toimet; käytännössä viljelytoimien tarkoittaa toimia, joilla kasvatetaan ja hoidetaan kasveja tai viljelytuotteita.

---