Surfactantkomponenten
Surfactantkomponenten bezeichnet die Bausteine von Surfactantmolekülen. Ein typisches Molekül besitzt einen hydrophilen Kopf (Kopfgruppe) und einen hydrophoben Schwanz (Alkylrest). Zwischen Kopf und Schwanz kann ein Spacer oder eine organische Rückgratsstruktur liegen, z. B. Ethylenoxid-Einheiten in nicht-ionischen Systemen.
Kopfgruppen bestimmen die Art der Ladung und die Polarität. Grundtypen sind: anionische Kopfgruppen (Sulfat-, Sulfonat- oder
Die hydrophobe Schwanzgruppe besteht typischerweise aus langen Kohlenwasserstoffketten (C8–C22); Sättigung, Verzweigung und Länge bestimmen Oberflächenspannung, Benetzungsverhalten
Die Grenzflächenaktivität wird durch den Gesamtkontext des Moleküls beeinflusst und lässt sich durch den Hydrophilic-Lipophilic Balance
Surfactantkomponenten finden breite Anwendung als Reinigungs- und Emulgiermittel, Benetzungsagentien, Dispergiermittel oder Schaummittel. Sie kommen in Detergenzien,
Umwelt- und Gesundheitsaspekte gewinnen zunehmend an Bedeutung: Biologische Abbaubarkeit, Ökotoxizität und Ressourceneffizienz beeinflussen die Auswahl empfohlener