Raakaainetiedot

Raakaainetiedot tarkoittavat tietoa, joka kuvaa tuotteen valmistuksessa käytettyjen raaka-aineiden ominaisuuksia, alkuperää ja hallintaa. Ne muodostavat yrityksen hankinta-, tuotanto- ja laadunvarmistusprosessien perustan. Raakaainetiedot voivat kattaa sekä kemiallisia että fysikaalisia ominaisuuksia sekä toimittajatietoja, epäpuhtauksien rajoja ja varastointivaatimuksia. Tiedot auttavat varmistamaan tuotteen kokonaisuuden koostumuksen, laadun, jäljitettävyyden ja vastuullisuuden.

Keskeisiä tietoja raakaainetiedoissa ovat: tavaran tunnisteet (toimittaja, tuoterivi, CAS-numero, GTIN), kuvaus ja alkuperä, laatuvaatimukset ja standardienmukaisuus, koostumus ja rajat sekä epäpuhtaudet, määritellyt fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet (esimerkiksi puhtaus, kosteus, pH), erä- ja lottitiedot, säilytys-, käsittely- ja pakkausohjeet sekä toimituslaskut. Lisäksi mukana ovat turvallisuustiedot (SDS), kuljetusvaatimukset, ja mahdolliset vastuullisuus- ja sertifiointitiedot sekä jäljitettävyyteen liittyvät tiedot.

Hallinnointi ja käytäntö: raakaainetiedot pidetään keskitetysti tietovarastossa tai ERP-/PDM-järjestelmässä, ja tiedot ylläpidetään datan laadun sekä versionhallinnan ja muutosten valvonnan kautta. Toimittajat on valittava ja sertifioitava, ja eräkohtainen jäljitettävyys on tärkeää. Säädösten vaikutus vaihtelee toimialasta riippuen: esimerkiksi elintarviketeollisuudessa on huomioitava tuotetieto- ja allergiatiedot sekä alkuperä, ja teollisuudessa REACH-, CLP- ja muut asetukset voivat koskea aineiden turvallisuutta ja merkitsemistä. Kansainväliset standardit, kuten GS1, ISO 8000 ja ISO 22005, tukevat datan laatua ja jäljitettävyyttä.