Leveransspårbarhet

Leveransspårbarhet avser förmågan att följa ett varas historia, position och status längs hela leveranskedjan – från leverantör till kund – genom alla steg som rör tillverkning, lagerhållning, transport och slutleverans. Syftet är att öka säkerheten, kvaliteten och kontrollen samt underlätta återkallelser, förbättra lageromsättning och uppfylla myndighets- och branschkrav.

Väsentliga komponenter är unik identifiering, datainsamling, datautbyte och data integritet. Detta inkluderar produktidentifierare som GTIN eller serienummer, part- eller partnummer, batch/lotsnummer, tillverknings- och bäst före-datum, samt detaljer om försändelser, transportörer och plats- och tidsstämplar längs kedjan. Händelser som produktionsstart, mottagning, lagerhållning, vidarebefordran och leverans loggas för att skapa spårbarhet och kedjepålitlighet.

Teknik och standarder som används omfattar streckkoder, QR-koder och RFID för enkel identifiering, samt EDI/ERP-integration och molnbaserade dataplattformar. I many fall används GS1-standarden för att harmonisera identifikatorer (GTIN, lot, SSCC) och händelsebaserad kommunikation (EPCIS). Förekommande alternativ inkluderar användning av säkra blockchain-lösningar för oförstörbara loggar. Regelverk och standarder varierar, men i EU gäller general livsmedelssäkerhet och olika branschspecifika krav som uppmuntrar eller kräver spårbarhet i hela kedjan, särskilt inom livsmedel och läkemedel.

Fördelar omfatter snabbare återkallelser, förbättrad riskhantering, bättre produktspårbarhet och ökad transparens mot kunder och myndigheter. Utmaningar inkluderar datakvalitet och interoperabilitet mellan olika aktörer, kostnader för implementering och underhåll, samt frågor om sekretess och dataägande.