Kosteuttavuus

Kosteuttavuus (moisturizing capacity) är egenskapen hos en substans, produkt eller yta att behålla, attrahera eller överföra fukt under givna betingelser eller till en biologisk vävnad. Ordet används inom olika fält där fuktbalans är viktig, såsom kosmetika, textilier, byggmaterial och livsmedelsförpackningar. I kosmetika och dermatologi beskriver kostuttavuus hur effektivt en produkt hydratiserar huden och stödjer långvarig fuktighet. Bedömningar görs ofta med instrumentella metoder som korneometri för att mäta hudens vatteninnehåll och transepidermal vattenförlust (TEWL) för att bedöma hudbarriärens funktion.

Inom materialvetenskap och textil relaterar kostuttavuus till hygroskopicitet och fuktretention. Material med hög kostuttavuus kan absorbera fukt från luften eller frisätta den långsamt, vilket påverkar komfort, textur, dimensionell stabilitet och mikrobiell tillväxt. Kvantifiering sker med fuktabsorption, jämviktsfuktningskurvor (sorption isotherms), dynamisk fuktsorption (DVS) och gravimetriska mått av fuktåterfångning.

Inom livsmedel och läkemedelsområden kan termen beskriva hur formuleringar eller förpackningar kontrollerar fuktmigrering, behåller fukt under lagring eller levererar fukt till ytor eller slemhinnor.

Nyckelfaktorer som påverkar kostuttavuus inkluderar kemisk sammansättning (förekomst av fuktbindare/humektanter), molekylstruktur, porositet och miljöförhållanden som relativer fuktighet och temperatur. Det är viktigt att särskilja mellan fuktretention, fuktöverföring och hudhydrering, eftersom lämplig kostuttavuus varierar med tillämpning.