Kompostoitumisessa
Kompostoituminen on biologinen hajoamisprosessi, jossa orgaaniset jätteet muuttuvat humusmaiseksi, ravinteikkaaksi massaksi. Prosessi tapahtuu pääosin aerobisessa tilassa, eli hapen avulla, ja sitä ohjaavat mikrobiyhteisöt sekä suuremmat eliöt. Kompostoitumisen tavoitteena on vähentää biojätteen määrää ja palauttaa ravinteita maaperään sekä parantaa sen rakennetta ja vedenläpäisevyyttä.
Raaka-aineet voidaan jakaa vihreisiin (typpipitoiset, kuten ruoho, keittiöjätteet) ja ruskeisiin (hiiltä sisältävät, kuten lehdet, paperi, risut).
Käytännössä kompostointi voidaan tehdä avohankona, kääntäen liettä (kääntöpaalut tai kompostikehikot), pienemmissä tiloissa astustopeissa tai suljetuissa säiliöissä
Valmis komposti on tummaa, murenevaa ja maanläheisesti tuoksuvaa. Se parantaa maaperän rakennetta, vedenpidätykykyä ja ravinne- kiertoa,