Kompostoitua

Kompostoitua tarkoittaa materiaalia, joka on käynyt kompostointiprosessin läpi ja saavuttanut kypsän, stabiloituneen tilan. Tällainen aine on yleensä orgaanista jätettä, kuten ruokajätettä, puutarhajätettä ja muita biohajoavia aineita, jotka on hajotettu aerobisesti mikrobien toimesta.

Kompostointi on lämpötilaan, kosteuteen ja ilmanvaihtoon perustuva biologinen prosessi. Siinä etenee useita vaiheita: mesofiilinen vaihe, jonka aikana lämpötila kohoaa, ja thermofiilinen vaihe, jossa mikrobitoiminta tehostuu ja hajoaminen etenee nopeasti, sekä kypsytys- tai vanhenemisvaihe, jolloin komposti saavuttaa vakaamman rakenteen ja miedon aromin. Hyvin hallittu prosessi edellyttää riittävää ilmanvaihtoa, kosteutta ja massaerän riittävää kokoa sekä käännön tai sekoituksen säännöllisyyttä.

Kompostoidulla aineella on tyypillisesti tumma, maanomainen väri, hidas hajonnan aromi ja mureneva rakenne. Se parantaa maaperän rakennetta, vedenpidätyskykyä sekä eloperäisen aineksen määrää ja voi vähentää ravinteiden huuhtoutumista. Sitä käytetään puutarhoissa, viljelykasveille ja maaperän parantamisessa, joskus myös taimi- ja kukkanurkkien substraattina, kunhan se on kypsää ja soveltuvaa kyseessä olevaan tarkoitukseen.

Laatua ja turvallisuutta koskee muun muassa kompostin kypsyysaste, sekä mahdollisten epäpuhtauksien kuten vieraslajit, patogeenit tai raskasmetallit. Valmis komposti tulisi olla riittävän kypsää, ettei se aiheuta hajuja tai maan kuivattamista, ja sen on täytynyt läpäistä paikalliset laatuvaatimukset tai suositukset. Prosessin oikea toteutus minimoi hajuhaitat ja riskit sekä maksimoit hyväksyttävän jalostettavissa olevan biomassan hyödyt.