Kaloriredusjon

Kaloriredusjon er en strategi for vekttap som innebærer å redusere energiinntaket i kosten for å skape et underskudd mellom energi tilført og brukt. Underskuddet fører til at kroppen henter energi fra lagret fettvev, noe som over tid gir vekttap. Størrelsen på underskuddet påvirker hastigheten, og faglige retningslinjer anbefaler ofte et moderat underskudd for å bevare muskelmasse og velvære.

Et typisk forsøk er et daglig underskudd på omkring 500 kcal, som svarer til omtrent 0,5 kg vekttap per uke. Avhengig av individuelle faktorer som kjønn, alder, vekt, fysisk aktivitet og metabolisme, kan hastigheten variere. 1 kcal = 4,184 kJ.

Metoder for kaloriredusjon inkluderer porsjonskontroll, valg av lavenergitet i mat, økt andel protein og fiber, og regelmessig måltidsplanlegging. Energitetthet i maten spiller en viktig rolle. Kombinasjon med fysisk aktivitet kan bedre bevaringen av muskelmasse og støtte vekttap.

Viktige hensyn: svært restriktive dietter kan gi ernæringsmangler og ubehag, og er ofte ikke egnet ved graviditet, amming, undervekt eller spiseforstyrrelser. Det anbefales å søke profesjonell veiledning ved behov og fokusere på langsiktige livsstilsendringer.

Se også: energibalanse, metabolisme, vekttap, vektvedlikehold.