Juomakäytöllä
Juomakäytöllä tarkoitetaan alkoholin käytön kuviota: sen yleisyyttä, frekvenssiä, määrää ja konteksteja. Se kattaa sekä yksittäiset juomiskerrat että toistuvan käytön ja voi kuvata sekä yksilön että väestön tasolla tapahtuvaa juomintaa. Suomessa käytetty yleinen mittayksikkö on annos, noin 12 grammaa puhdasta alkoholia. Annos vastaa esimerkiksi noin 33 cl olutta (4,5 % ABV), 12 cl viiniä (12 % ABV) tai 4 cl väkevää alkoholia (40 % ABV).
Juomakäytön arviointi perustuu usein itseilmoitettuun tietoon sekä seulontamenetelmiin kuten AUDIT tai AUDIT-C. Näiden avulla määritellään riskitaso:
Terveyteen liittyvät vaikutukset riippuvat käytön tasosta. Kohtuullisesta käytöstä voi olla joitakin terveyshyötyjä joissain populaatioissa, mutta alkoholin
Sosiaali- ja terveyspolitiikassa kiinnitetään huomiota juomakäytön ehkäisyyn ja haittojen vähentämiseen: ikärajat, verotus, saatavuuden sääntely sekä terveydenhuollon