Jodowane
Jodowane to przymiotnik odnoszący się do związków chemicznych lub materiałów, które zostały poddane procesowi jodowania, czyli wprowadzania atomów jodu do ich struktury. Termin pochodzi od jod i sufiksu -owany, używanego w chemii do tworzenia przymiotników czynnościowych.
W chemii organicznej jodowanie służy do wprowadzania jodu do cząsteczki. Może przebiegać poprzez elektrofilię, substytucję nukleofilową
W medycynie jodowane związki służą jako środki kontrastowe do badań radiologicznych, umożliwiając lepszą widoczność struktur anatomicznych.
W żywieniu termin jodowanie odnosi się także do fortifikacji produktów spożywczych, na przykład soli kuchennej—soli jodowanej—w
Zobacz także: jod, jodowanie, środki kontrastowe jodowe, izotopy jodu.