Histidiinistä
Histidiini on yksi 20:sta proteiinien rakennusaineena käytetystä aminohapposta. Se on polaarinen, L-histidiinina proteiineissa esiintyvä aminohappo, joka on ihmisille välttämätön ainakin kasvuvaiheessa. Hapetus-tilanteessa histidiinin sivuketju muodostaa imidatsolirenkaan, jonka avulla aminohappo osallistuu protoninsiirtoihin ja metallin sitomiseen entsyymien aktiivisissa keskuksissa.
Rakenne ja ominaisuudet: histidiinin molekyylikaava on C6H9N3O2 ja molekyylipaino noin 155,15 g/mol. Proteiineissa käytetty L-histidiini on
Biologinen merkitys: histidiini on ihmisille välttämätön aminohappo; sitä on ravinnosta saatava, ja sen tarve on erityisen
Sovellukset ja lähteet: histidiini on myös tunnettu histidiini-tägin (6xHis) käyttötavasta proteiinien puhdistuksessa Ni2+-affiniteettikromatografiassa. Ravinnon lähteitä ovat
Biokemialliset ja kliiniset näkökulmat: histidiinillä on rooli monissa biokemiallisissa reiteissä ja metabolisissa prosesseissa. Puutteen tunnusmerkkejä voivat