Fruchtknoten

Der Fruchtknoten ist der untere Teil des Fruchtblatts (Gynoecium) einer Blüte und enthält die Samenanlagen, die Ovula. Nach der Befruchtung entwickeln sich die Ovula zu Samen, und der Fruchtknoten wird zur Frucht.

Der Fruchtknoten kann ein- oder mehrkammerig sein. Er kann aus einem einzelnen Carpel bestehen oder aus mehreren fusionierten Karpellen, die gemeinsam einen Fruchtknoten bilden (syncarp). Innen befinden sich die Loculi; die Ovula sind an Placentae befestigt. Die Plazentation kann axil, parietal, zentral oder marginal auftreten.

Der Fruchtknoten kann sich oberhalb oder unterhalb der übrigen Blütenorgane befinden, was ihn zu einem oberen oder unteren Fruchtknoten macht. Nach der Befruchtung entwickelt sich der Fruchtknoten zur Frucht; das Perikarp kann sich in Exokarp, Mesokarp und Endokarp differenzieren und trockene oder fleischige Fruchtformen ergeben. Einfacher Fruchtknoten führt zu einfachen Früchten, aus mehreren Ovarien einer Blüte können zusammengesetzte oder Mehrfachfrüchte entstehen.

Die Struktur und Lage des Fruchtknotens ist ein zentrales Merkmal in der Pflanzenmorphologie und Systematik und dient oft der Unterscheidung von Pflanzengruppen. Fruchtknoten und Fruchtbildung spielen zudem eine wesentliche Rolle in der Fortpflanzung, Verbreitung und Landwirtschaft.