Detoxprocessen
Detoxprocessen avser kroppens naturliga mekanismer för att omvandla och utsöndra skadliga ämnen som kroppen absorberar eller bildar. Huvudorganet i denna process är levern, men även njurarna, lungorna, huden och tarmen spelar viktiga roller. På biologisk nivå beskriver man detox som en serie biokemiska omvandlingar som gör toxiner mer vattenlösliga och lättare att utsöndra.
Levern ansvarar för den största delen av detoxen och arbetar via ett tvåstegsprocess: fas I och fas
Trots ordet detox finns det få vetenskapliga bevis för att kortvariga detox-dieter, juicekurer eller kosttillskott kraftigt
Förutom levern arbetar njurarna och lungorna med filtrering och utsöndring, medan huden och tarmen kan bidra