Assimilatentransport
Assimilatentransport bezeichnet den Transport von assimilaten, den Produkten der Photosynthese, durch das pflanzliche Gefäßsystem von Quellen zu Senken. Haupttransportmedium ist das Phloem, insbesondere die Siebröhrenelemente, verbunden mit Begleitzellen. Typischerweise dominieren Saccharose und andere organische Verbindungen den Transport; Aminosäuren, Malate, Hormone und weitere Solute können ebenfalls mitgeführt werden.
Der Transport beginnt am Quellenort, wo Saccharose aktiv in das Phloem geladen wird, meist über Proton-Sucrose-Transporteure
Die Theorie des Assimilatentransports wird traditionell als Münchs Druckfluss-Theorie bezeichnet; moderne Belege aus Isotopenmarkierung, bildgebenden Verfahren
Die Assimilatentransportregulation ist eng verknüpft mit der Quellen-Senke-Beziehung, circadianen Rhythmen, Hormonen und Stressreaktionen. Strukturell erfordert der