Aromimaailmaa

Aromimaailma (aromimaailmaa) viittaa hajujen ja tuoksujen kokonaiseen maailmaan sekä niihin liittyviin ilmiöihin. Se kattaa yksilöllisen aistinvaraisen kokemuksen sekä teollisen ja kaupallisen toiminnan, jossa tuoksut ja maut muodostavat tuotteiden ominaisuuksia ja brändikokemuksia. Aromimaailmaa hyödynnetään esimerkiksi parfyymeissä, kosmetiikassa sekä elintarvikkeiden ja juomien maussa ja aromin ilmaisussa.

Toimialat ja osaaminen: parfyymin- ja hajusteteollisuus, elintarvikkeiden aromi- ja makukehitys sekä kotihajusteet sekä ilman- ja sisäilman aromit. Tutkijat, tuotekehittäjät ja sensoriset asiantuntijat työskentelevät yhdessä ymmärtääkseen hajujen vaikutuksia käyttäjäkokemukseen. Aineistona käytetään sekä luonnon- että synteettisiä aromaattisia yhdisteitä, eteerisiä öljyjä ja niiden sekoituksia.

Mittaus ja turvallisuus: aromimaailman ilmiöitä mitataan olfactometrialla ja sensorisilla testeillä, ja aromien koostumusta analysoidaan kaasukromatografia-mass-spektrometrialla (GC-MS). Regulatiivisesti ala noudattaa tuoksujen allergia- ja turvallisuusvaatimuksia sekä merkintä- ja pitoisuusrajoja.

Historia ja kulttuuri: hajut ovat olleet osa monia yhteiskuntia kautta aikojen, ja niitä on käytetty sekä viihteessä että terveyden ja mielialan tukemisessa. Moderni aromimaailma yhdistää perinteisen käsityön sekä nykyteknologian ja kuluttajakeskeisen suunnittelun.