verdampingsmilieu

Verdampingsmilieu is de omgeving waarin verdamping van een vloeistof plaatsvindt. Het omvat de gasfase boven het vloeistofoppervlak en de omgevingscondities zoals temperatuur, druk en samenstelling van het gas. Het milieu kan bestaan uit lucht, inert gas of mengsels. De samenstelling en beweging van dit milieu beïnvloeden de verdampsnelheid en de ophoping van damp in de ruimte.

Verdamping is het proces waarbij moleculen vanuit het vloeistofoppervlak de gasfase binnendringen. Meestal gebeurt dit bij temperaturen onder het kookpunt. De snelheid hangt af van de dampdruk van de vloeistof bij die temperatuur, het temperatuurverschil met de omgeving, de aanwezige damp (relatieve vochtigheid) en de stroming van het gas rondom het oppervlak, evenals de contactoppervlakte.

In industriële toepassingen speelt het verdampingsmilieu een sleutelrol. Bij droog- en evaporatietoepassingen wordt de gasstroom vaak verwarmd of gerecirculeerd. Bij distillatie en solvent recovery wordt verdampte damp afgezogen en naar condensers geleid. In vacuümprocessen kan de druk in het milieu verlaagd worden om verdamping te versnellen.

Belangrijke concepten zijn dampdruk, kookpunt, relatieve vochtigheid en warmte- en massaoverdracht. Voor berekeningen worden vaak dampdrukgegevens via de Antoine-vergelijking gebruikt, samen met Raoult's wet bij oplossingen en modellen met het Sherwood-getal voor massaoverdracht.