vehnäallergioista

Vehnäallergia on yleinen ruoka-aineallergia, joka ilmenee, kun immuunijärjestelmä reagoi virheellisesti vehnän proteiineihin. Tämä reaktio voi aiheuttaa monenlaisia oireita, jotka vaihtelevat lievistä vakaviin. Tyypillisiä oireita ovat ihoreaktiot, kuten nokkosihottuma ja kutina, ruoansulatusongelmat, kuten vatsakipu, ripuli ja pahoinvointi, sekä hengitystieoireet, kuten aivastelu, nuha ja astma. Joissakin tapauksissa vehnäallergia voi aiheuttaa myös anafylaksian, joka on hengenvaarallinen allerginen reaktio.

Vehnäallergia eroaa vehnäyliherkkyydestä ja keliakiasta. Vehnäyliherkkyys ei ole immuunijärjestelmän reaktio, vaan se liittyy usein ruoansulatuskanavan oireisiin. Keliakia on autoimmuunisairaus, jossa vehnän gluteeni vaurioittaa ohutsuolen limakalvoa. Vehnäallergian diagnoosi perustuu yleensä oireiden arviointiin, ihotesteihin ja verikokeisiin, joilla mitataan spesifisten IgE-vasta-aineiden määrää.

Vehnäallergian ainoa tehokas hoito on välttää kaikkea vehnää sisältävää ruokaa. Tämä tarkoittaa vehnäpohjaisten leipien, pastojen, keksien ja muiden tuotteiden pois jättämistä ruokavaliosta. Vehnän sijaan voidaan käyttää muita viljoja, kuten riisiä, maissia, ohraa tai gluteenittomia vaihtoehtoja. On tärkeää lukea tuoteselosteet huolellisesti, sillä vehnää voi esiintyä piilevänä monissa elintarvikkeissa. Joissakin tapauksissa lääkäri voi määrätä antihistamiineja tai adrenaliinikynän oireiden lievittämiseksi tai anafylaksian varalta. Vehnäallergia voi kehittyä ja hävitä eri ikävaiheissa, ja lapsilla se voi joskus parantua itsestään.