säilitusperioodid
Säilitusperioodid tähistavad aega, mille jooksul toode või materjal säilitab oma ohutuse ja kvaliteedi kindlaksmääratud säilitustingimustel. Need perioodid võivad tekkida toidukaubadel, farmaatsia-, keemia- ja arhivaaltoodetel ning sõltuvad tootest, töötlemise viisil, pakendil ja säilitusolukordadest. Üldiselt pikem säilitusperiood tähendab, et toode võib püsida ohututena ja kvaliteetsena kauem, kuid see oleneb konkreetsest tooteomadusest ja ümbritsevast keskkonnast.
Toidukaupade puhul jagunevad säilitusperioodid sageli erinevatesse kategooriatesse sõltuvalt ohtudusest ja kvaliteedist. Peremeeritavad või kergesti riknevad tooted
Mõõtmine ja märgistamine: säilitusperioodid määratakse tootmisprotsessi ning katseandmete põhjal. Kasutus- või parim enne tähtajad (use-by või