småbruk

Småbruk är jordbruk som bedrivs i liten skala jämfört med storskaligt kommersiellt jordbruk. De drivs oftast av familjer eller små ägargrupper och kännetecknas av en blandad verksamhet där växtodling, animalieproduktion och ofta skogsnäringar kombineras. Storleken varierar, men småbruk arbetar vanligtvis med få hektar jord och landskapets olika resurser används för att skapa produktion och försörjning.

I Sverige har småbruk historiskt varit en grundläggande del av landsbygden och bidragit till bosättning, landskapsvård och lokal livsmedelsförsörjning. De är ofta starkt regionalt anpassade och kan innefatta djurhållning, frukt- och grönsaksodling, bärproduktion samt hantverksmässig livsmedelsförädling. För många småbruk är försäljning direkt till konsumenter, gårdsbutiker, lanthandel eller närliggande restauranger en viktig del av inkomsten. Agritourism och småskalig förädling kan också spela en roll i ekonomin.

Utmaningar och stöd: Småbruk möter ofta ekonomiska och administrativa utmaningar, såsom låg avkastning per hektar, begränsad tillgång till kapital och behov av kunskap om miljöregler och marknadskrav. Policyer inom EU:s gemensamma jordbrukspolitik och nationella stödprogram syftar till att stödja livskraftiga landsbygder, främja miljömässig hållbarhet och innovationsförmåga. I dag betonas ofta diversifiering, hållbart jord- och skogsbruk, klimatanpassning och direkthandel som vägar att stärka småbrukens långsiktiga överlevnad.