seriinproteaasien
Seriinproteaasit ovat proteaasien ryhmä, joiden katalyyttisen reaktion toteuttaa aktiivisessa keskuksessa oleva seriinissä sijaitseva reseptorimainen ryhmä. Ne hydrolysoivat peptidisidoksia proteiineissa ja osallistuvat lukuisin biologisiin prosesseihin, kuten ruoansulatukseen, veren hyytymiseen ja immuunijärjestelmän toimintaan.
Useimmat seriinproteaasit kuuluvat chymotrypsin- ja trypsin-suvuisiin proteaaseihin (S1-tyyppi) sekä subtiliineihin (S8-tyyppi). Niillä on yhteinen toimintamekanismi: katalyyttinen
Spesifiteetti vaihtelee ryhmittäin: S1-tyypin proteaasit erottuvat substraatin sivuketjun mukaan; esimerkiksi trypsiini suosii positiivisesti varustettuja aminohappoja, kun
Aktivaatio ja säätely: Monet seriinproteaasit ovat esiasteita (zymogeenisiä) ja aktivoituvat proteolyyttisesti, esimerkiksi trypsinogeeni ja chymotrypsinogeeni ruoansulatuksessa.
Merkitys: Seriinproteaasit ovat olennaisia ruuansulatuksessa, veren hyytymisessä, immuunivasteissa sekä solujen proteiinien remodeloinnissa. Niitä hyödynnetään myös teollisesti