seriinproteaasit
Seriinproteaasit (eng. serine proteases) ovat proteolyyttisiä entsyymejä, joiden aktiivisessa kohdassa on seriinijäännös katalyyttisen reaktion ydinosana. Ne muodostavat laajan ja evolutiivisesti vanhan entsyymiryhmän, johon kuuluu esimerkiksi ruoansulatuksessa toimivia trypsiini- ja kymotrypsiinityyppejä, elastaasia, veren hyytymistekijöitä ja immuunijärjestelmän komponentteja sekä bakteeristen proteaasien alaryhmiä kuten subtilisiinia.
Toimintamekanismi perustuu katalyyttiseen triadiin: seriinistä, histidiinistä ja asparagaatti- tai glutamaattijäännöksestä. Histidiini aktivoi seriin hydroxyliryhmän nukleofiiliseksi hyökkäykseksi
Regulaatio tapahtuu zymogeenien aktivoinnin, proteiini-inhibiittoreiden (esim. serpiinit kuten alpha-1-antitrypsiini) ja paikallisen inhibitio- ja muuntomekanismien avulla. Seriiniproteaasien