proteiinimolekyymia
Proteiinimolekyylit ovat suuria ja monimutkaisia biologisia makromolekyylejä, jotka koostuvat aminohappojen pitkistä ketjuista. Nämä aminohapot ovat yhdistyneet peptidisidoksilla, muodostaen polypeptidiketjuja. Proteiinit ovat elämän perusta, ja niillä on lukuisia elintärkeitä tehtäviä kaikissa tunnetuissa organismeissa.
Proteiinin toiminta riippuu sen ainutlaatuisesta kolmiulotteisesta rakenteesta. Aminohappojärjestys, eli primäärirakenne, määrittää, miten polypeptidiketju laskostuu sekundaarisiin rakenteisiin
Proteiineilla on laaja valikoima toimintoja. Ne voivat toimia entsyymeinä, jotka nopeuttavat kemiallisia reaktioita. Ne voivat olla
Aminohappojen sekvenssin muutokset voivat johtaa proteiinin rakenteen ja toiminnan muutoksiin, mikä voi aiheuttaa sairauksia. Proteiinien tutkimus