probiotykach
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiedniej dawce przynoszą korzyść zdrowiu gospodarza. Najczęściej spotykane rodzaje to bakterie z rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium oraz drożdże Saccharomyces boulardii. Mogą być stosowane jako suplement diety, w produktach spożywczych (np. jogurty, napoje probiotyczne) lub w lekach.
Działanie probiotyków obejmuje m.in. konkurowanie z patogenami o miejsce na błonie jelitowej, wzmocnienie bariery jelitowej, modulację
Dowody naukowe dotyczące określonych zastosowań różnią się w zależności od szczepu i stanu zdrowia. U niektórych
Bezpieczeństwo probiotyków jest ogólnie dobre u osób zdrowych, lecz występuje ostrożność u osób z osłabionym układem