plasmolyysejä

Plasmolyysiä (monikossa plasmolyysit) on solujen tilamuutos, jossa protoplasma kutistuu ja irtoaa soluseinän sisäpinnoilta hypertonisessa ympäristössä. Tämä ilmiö esiintyy yleisimmin kasvisoluissa, mutta sitä voidaan havaita myös bakteereissa ja sienissä. Plasmolyysit ovat yleensä palautuvia: kun hypertoninen liuos korvataan isotoni- tai hypotoniympäristöllä, protoplasma voi jälleen yhdistyä soluseinään.

Mekanismi perustuu osmoosiin. Kun solun ulkoinen liuos on korkeampia osmoottista painetta kuin solunsisäinen, vesi virtaa ulos solusta. Veden poistuessa solun turgoripotentiaali pienenee, jolloin protoplasma kutistuu ja irtoaa soluseinän sisäpinnoilta. Soluseinä säilyy yleensä ehjänä, ja plasmolyysitila syntyy solukalvon ja soluseinän välille muodostuvan tyhjän tilan kautta.

Havainnointi ja sovellukset. Plasmolyysi havaitaan valomikroskoopilla erityisesti kasvisolujen, kuten sipulin tai tomaattien epidermisolujen tutkimuksessa. Se on hyödyllinen osoitus osmoosista ja solujen vesitasapainon muutoksista. Plasmolyysiä käytetään opetuksessa osoittamaan osmoosin periaatteita sekä tutkimaan soluseinän roolia ja protoplastin käyttäytymistä ympäristön muuttuessa.

Merkitys. Plasmolyysi ilmentää solu- ja soluseinän välistä vuorovaikutusta veden liikkeen kautta ja korostaa, miten ympäristön suolapitoisuus ja sokkieritys vaikuttavat kasvisolujen turgoriin ja muotoon. Sen palautuvuus tekee siitä hyödyllisen työkalun osmoosin tutkimuksessa.