membrány
Membrány jsou tenké vrstvy lipidů, které tvoří bariéry kolem buněk a kolem organel uvnitř buněk. Zajišťují oddělení chemických prostředí a dovolují kontrolovanou výměnu látek mezi jednotlivými prostory, což umožňuje buňkám provádět složité metabolické procesy.
Složení a struktura: Hlavní složkou je lipidová dvouvrstva složená z fosfolipidů, jejichž hydrofilní hlavy směřují k
Funkce: Membrány zajišťují selektivní permeabilitu a umožňují transport látek různými mechanismy: pasivní difúze, usměrněnou difúzi (kanály,
Typy a příklady: K plazmatické membráně patří samotná buněčná membrána. Uvnitř buňky se vyskytují membrány řady
Využití a význam: V biotechnologiích nacházejí uplatnění liposomální systémy a syntetické membrány (polymerní, keramické) pro filtrace,