masseoverføringer
Masseoverføringer refererer til prosessen der masse transporteres fra ett sted til et annet. Dette kan skje på forskjellige måter og i ulike systemer, fra småskala molekylære bevegelser til storskala geologiske og astronomiske fenomener. I kjemiske og fysiske prosesser er masseoverføring en fundamental mekanisme.
Et klassisk eksempel er diffusjon, der molekyler beveger seg fra et område med høy konsentrasjon til et
Masseoverføring spiller en avgjørende rolle i mange industrielle prosesser, som destillasjon, absorpsjon og ekstraksjon. For eksempel
I naturen ser vi også betydelige masseoverføringer. I atmosfæren transporteres vanndamp og andre gasser rundt jorden