liukenemisprosessin
Liukenemisprosessi on prosessi, jossa liukeneva aine erottuu liuottimeen muodostaen liuoksen. Yleisimpiin tilanteisiin kuuluu kiinteän aineen liukeneminen nesteeseen, mutta prosessi voi tapahtua myös kaasun tai molekyylin liuotessa toiseen nesteeseen. Liukeneminen tapahtuu käytännössä kiinteän aineen ja liuottimen rajapinnalla, ja sen nopeus riippuu sekä liukenevan aineen että liuottimen ominaisuuksista sekä olosuhteista kuten lämpötilasta ja sekoituksesta.
Liukenemisen perusmekanismi koostuu kahdesta päävaiheesta: liukeneva aine hajoaa tai irtoaa kiinteästä rakenteestaan ja sen jälkeen muodostuvat
Kinetiikkaan vaikuttavat tekijät: pinta-ala ja murenemisen aste, jolla liukeneva aine on esikäsitelty, sekoituksen tai ilmapotentiaalin voimakkuus
Termodynaamisesti liukeneminen tähtää tasapainoon: liukoisuus määrittää lopullisen liuoksen pitoisuuden, ja jos olosuhteet ylisuorittavat, voi syntyä supersaturaatiota,