lektiinimolekyylit
Lektiinimolekyylit ovat proteineja, jotka sitoutuvat tarkasti tiettyihin hiilihydraatteihin. Ne eivät ole entsyymejä, vaan tunnistavat ja sitovat sokeriyksiköitä glykoproteiineissa ja glykokalvolla. Lektiinien sitoutuminen voi johtaa solujen ja molekyylien väliseen ristikkäissidontaan sekä ohjata solujen vuorovaikutuksia.
Lektiinimolekyylejä esiintyy sekä kasveissa että eläimissä, ja niiden roolit vaihtelevat kasvupuutteesta immuunijärjestelmän säätelyyn sekä kasvien puolustusmekanismeihin.
Biologisessa kontekstissa lektiinimolekyylit osallistuvat solujen tunnistukseen, kudosten kehitykseen ja immuunivasteisiin. Ne voivat toimia ohjaavina linkittäjinä soluvälisessä
Ricin on esimerkki erittäin toksisesta lektiinistä; sen B-ketju sitoutuu galaktoosiyhdisteisiin ja A-ketju estää proteiinisynteesin solutasolla. Monet
---