leikkuuleukaasta

Leikkuuleukaasta on suomenkielinen termi, joka viittaa niitty- ja laidunkasvien leikkuun sisältämään ajanjaksoon, jolloin kasvit korjataan rehuksi. Käytännössä kyse on rehuntuotannon aktiivisesta vaiheesta, joka kattaa yhden tai useamman leikkauskauden riippuen alueesta, ilmastosta ja kasvien kasvunopeudesta.

Leikkuuleukaasta ajoittuu yleensä kevään ja kesän aikana. Suomessa ensimmäinen kenttäleikkaus tapahtuu usein toukokuusta kesäkuuhun ja toiset leikkaukset seuraavat kasvukauden edetessä, kun kasvit ovat saavuttaneet halutun rehevyyden ja valmiiksi rehunvalmiin kuidun laadun. Leikkuukerrosten määrä sekä ajankohta vaihtelevat riippuen kasvilajista (esimerkiksi nurmiturve, calla), sääolosuhteista ja karjan ruokintatarpeista. Sopiva leikkausaika pyrkii yhdistämään mahdollisimman korkean satoa sekä rehun ravintoarvon säilymisen, jolloin valtaosa proteiinista ja sokeripitoisuudesta on optimaalisia syötöksi.

Harvennukset, leikkuumenetelmät ja kuivausprosessi vaikuttavat rehujen laatuun. Nurmirehun kuivattaminen tarkoitukseen (etenkin heinät) vaatii riittävän kuivumisen ennen paalausta, kun taas säilörehun tuotannossa korjuu tapahtuu korkeammassa kosteudessa ja pakkaus sekä hapettuman vähentäminen ovat olennaisia. Leikkuuleukaasta on sekä taloudellinen että ympäristöön liittyvä näkökohta: se vaikuttaa satoon, rehun laatuun, työvoiman tarpeeseen sekä näiden kustannuksiin, ja siihen liittyy myös ympäristövaikutusten hallinta sekä monimuotoisuuden huomioiminen laidun- ja niittymaisemissa.

Lyhyesti mitataan ja hallitaan leikkausajankohtia sekä -menetelmiä säännösten ja taloudellisten tavoitteiden puitteissa, jotta rehutuotanto olisi sekä laadukasta että vakaata vuosittain.