koostumusohje

Koostumusohje on kirjallinen asiakirja, joka määrittelee tuotteen tai sekoituksen ainesosien koostumuksen sekä niiden osuudet tai pitoisuudet. Se toimii ohjenuorana sekä tuotannon toistettavuudelle että turvallisuudelle ja säädösten noudattamiselle.

Sisältö vaihtelee toimialan mukaan, mutta tyypillisesti kooste sisältää tuotteen nimen ja käyttötarkoituksen, luettelon ainesosista sekä niiden määrät tai pitoisuudet, mahdolliset variantit tai toleranssit sekä valmistusvaiheiden ohjeet. Lisäksi mukana ovat varastointi- ja käyttöohjeet, säilyvyysaika sekä mahdolliset allergeenit ja merkinnät. Jos asia koskee kosmetiikkaa, ainesosat ilmoitetaan usein INCI-nimillä sekä pitoisuuksina; elintarvikkeiden osalta voidaan antaa ravitsemustiedot ja ilmoitettavat allergeenit. Koostumusohje voi sisältää myös laatustandardeihin viittaavia vaatimuksia ja testituloksia sekä viittauksia käytettyihin materiaaleihin ja hyväksyttäviin raaka-aineisiin.

Käyttö ja hallinto: Koostumusohjet on osa tuotekehitystä ja laadunvarmistusta sekä laatu- ja turvallisuusdokumentaatiota. Sen avulla varmistetaan, että tuotteen valmistus voidaan toistaa samanlaisena eri erissä ja että vaatimukset täyttyvät. Päivitysten yhteydessä kuuluu versionhallinta, muutosanalyysi ja mahdolliset hyväksyntämenettelyt ennen uutta käyttöönottoa.

Rajoitteet: Koostumusohjet on yleisesti sovellettavassa muodossa yksittäistä tuotetta koskeva tekninen dokumentti, joka voi olla julkinen tai sisäinen riippuen toimialasta ja säädöksistä. Sen tarkoituksena on tukea turvallista, säädöstenmukaista ja laadukasta tuotantoa.