juomavettä
Juomavettä on vettä, joka täyttää terveyden kannalta vaaditut laatu- ja turvallisuusvaatimukset ja jota käytetään juomana sekä ruoanlaittoon. Suomessa suurin osa juomavedestä tuotetaan ja toimitetaan kunnallisissa vedenjakeluverkostoissa, mutta maaseudulla yksityiset kaivot voivat tarjota juomavettä asuinalueilla.
Lähteet voivat olla pohja- tai pintavettä. Ennen jakelua juomavesi arvioidaan mikrobiluvun, kemiallisten ominaisuuksien sekä muiden laatutekijöiden
Käsittelyprosessit voivat sisältää esikäsittelyä epäpuhtauksien poistamiseksi, suodatusta sekä desinfiointia. Desinfiointi, yleisimmin kloori tai ultraviolettinen säteilyn vaikutus,
Sääntely: Juomaveden laatu määräytyy EU:n juomaveden direktiivin sekä kansallisen lainsäädännön perusteella. Vesihuoltoyhtiöt ja viranomaiset seuraavat jatkuvasti
Käyttäjälle kunnallinen juomavesi on yleensä turvallista juoda sellaisenaan. Vanhoissa rakennuksissa putkistoista voi liueta metalleja, joten tarvittaessa